Como manter a forma nesse friozinho..??

No inverno sentimos maior vontade por alimentos calóricos e ficamos mais apetitosos, isso se explica pelo fato de o nosso corpo gastar mais energia para manter a temperatura adequada e, para compensar essa perda energética, por necessidade, o organismo induz a vontade de consumir maior quantidade de calorias. Também durante os períodos mais intensos de frio é comum ficarmos um pouco “preguiçosos” e a frequência e a intensidade da prática da atividade física. Com essas sensações corremos um sério risco de adquirir uns quilinhos a mais nessa época do ano.

Para evitar problemas relacionados à chegada do inverno devemos tomar alguns cuidados especiais, e algumas estratégias podem ser utilizadas para se sair bem na estação mais fria do ano.

Dicas Práticas:

No inverno a vontade de se alimentar de uma salada durante as refeições por exemplo, é menor do que é no verão, mesmo sendo a mais deliciosa. Experimente preparar caldos e sopas nutritivas com esses ingredientes, uma excelente opção é o caldo verde feito com couve que é riquíssima em Cálcio e tem um ótimo fator antioxidante ou um caldinho apimentado de abóbora cabotiá, podendo acrescentar uma carne magra e quinoa ao caldo, esse caldo tem um baixo índice glicêmico e ótimo para aquecer pelo fator termogênico da pimenta.

Frutas

E as frutas? Docinhas, mas não são as preferidas da estação, experimente consumi-las aquecidas e ainda melhor, procure acrescentar canela. Algumas sugestões são:

• fatias de abacaxi grelhado com óleo de coco e canela,
• banana aquecida com flocos de quinoa e canela,
• maçã ou pera cozidas no vapor com um pouquinho de mel.

Diminuindo a fome…

Os alimentos integrais, as oleaginosas como castanha de caju, nozes, amêndoas, pistache e sementes ricas em fibras quando consumidos em quantidades adequadas, prolongam a saciedade diminuindo os ”beliscos”.

Nas refeições principais prefira comida de verdade, costumo dizer “comida de vó”, arroz, feijão, carne magra, saladas e legumes cozidos, e evitar ao máximo lanches, pizzas e fast food.

Ahh! A atividade física é essencial para manter tudo no lugar, não deixe o inverno atrapalhar, força de vontade, foco e disciplina não podem faltar nessa época do ano.

Um grande e caloroso abraço!

Viviane Scheifer | Nutricionista e Coach